En la comunidad de Turuku, en Cotacachi, se efectuará la primera edición de la Expoferia Comuna de Turuku 2022. Más de 15 expositores serán parte del evento, que se realizará este 4 y 5 de noviembre. El fuerte de esta feria es la gastronomía y los conciertos, pues durante los dos días se presentaran artistas como: Don Medardo y sus Players, Humazapas, La Poderosa Banda, Anayri, entre otras bandas.
La feria se tomará el estadio de la comunidad, el evento cuenta con el respaldo de la Cooperativa Pilahuin Tío. Katy Quilumba, encargada del área de Marketing de la Cooperativa, señaló que la entidad financiera apoya las actividades de reactivación económica que están acompañadas de -manifestaciones culturales.
“La cooperativa se hace presente en estas actividades, con el fin de fortalecer nuestra identidad y riqueza cultural. Siempre nos involucramos en el área social y estamos presentes en este y en otros cantones de la provincia” señaló Quilumba.
El apoyo de todos los moradores de la Comuna Turuku fue fundamental para llevar a cabo este encuentro. Trásito Guamán, representante de la Unión de Organizaciones Campesinas de Cotacachi (Unorcac) y del Grupo de Mujeres Nuevo Futuro, comentó que la feria se realizó pensando en las mujeres comuneras, jefas de hogar, quienes podrán tener un ingreso extra con el evento.
Habló sobre la importancia de la gastronomía tradicional de la comunidad, sobre preservar saberes y compartirlos, por ejemplo, indicó que se preparará el tradicional Champus de finados, papas con berro, colada de churos, entre otros. En el área de comidas participarán 15 expositoras de la comunidad.
Alberto Bonilla, presidente de la comunidad, mencionó que la feria se prepara desde enero, de este año, con el fin de dinamizar el tema económico y de respaldar los emprendimientos que surgieron con la pandemia. Participará toda la comunidad.
