Redescubre la tradicional colada morada
La cultura y las tradiciones se hacen presentes cada noviembre , con la típica colada morada y las guaguas de pan. Este año, varios establecimientos locales han decidido sorprender a sus visitantes con versiones únicas de esta bebida tradicional Jemma Coffee’: innova tradiciones Johanna Pozo, propietaria de la cafetería Jemma Coffee, revive una de las […]
Mercados de Ibarra están listos para la Colada Morada
La temporada de colada morada y guaguas de pan, son esenciales de la tradición ecuatoriana durante el ‘Día de los Difuntos’, trae consigo una oportunidad para promover el consumo local en los mercados de la ciudad. Este año se ha preparado una serie de actividades como: ‘La ruta de la colada morada ’. Además, se […]
Garantizan acceso seguro del agua en Bolívar
La comunidad de El Rosal, en el cantón Bolívar, provincia de Carchi, celebró la entrega de un sistema de agua potable que mejorará significativamente la calidad de vida de sus habitantes. Gracias a la construcción e implementación de una nueva planta de agua potable, más de 40 familias, equivalentes alrededor de 220 personas, acceden ahora […]
Estudiantes lidian con apagones en clases virtuales
Como un “constante dolor de cabeza”, define Diana Vaca, estudiante de Pedagogía de Idiomas Nacionales y Extranjeros de la Universidad Técnica del Norte (UTN), a los apagones, que no le han permitido conectarse de manera regular a sus clases sincrónicas, desde su hogar en la ciudad de Otavalo. Al igual que Diana, Katty Aguirre, Sebastián […]
Cascada de Peguche fuera de control
Rodeado de una belleza natural indiscutible, se encuentra el Bosque Protector Cascada de Peguche, uno de los sitios turísticos de Otavalo más visitados, que se habría convertido en un refugio para extranjeros. Colchones, basura, grandes cantidades de ropa, zapatos, envases de shampoo y malos olores fueron algunas de las sorpresas que se hallaron en un […]
Duchas de menos de cinco minutos y no lavar el carro
L a crisis de la capital ecuatoriana en este momento, en medio de los apagones de más de 10 horas, es un escenario que podría repetirse en el resto de las ciudades. El alcalde metropolitano Pabel Muñoz exhortó a bajar el consumo de agua antes que se hagan recortes significativos, pero si se sigue consumiendo […]