La actual administración municipal de Ibarra tiene previsto finalizar y entrar en funcionamiento con el Polígono Cárnico en 6 meses, es decir, para enero del 2024. De acuerdo a Marcelo Jurado, gerente de la Empresa Pública de Faenamiento (EP FYPROCAI), al inaugurarse estas instalaciones se duplicaría los servicios y atenciones relacionadas con este ámbito comercial.
Detalles
El polígono tiene un avance físico en su infraestructura del 80%, según el último informe de la empresa pública. Jurado comentó que cuando tomaron control del proyecto fue necesario agregar nuevos aspectos técnicos, como máquinas especializadas para el área de chamuscados.
También, que en estos últimos tres meses se ha realizado la instalación de los equipos para faenamiento, colocación de redes de agua potable y alcantarillado, la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR) y el apartado eléctrico.
Para la finalización de todos los trabajos se destinará un monto superior a los USD 2 millones, valor que consta en el presupuesto municipal para el resto del 2023.
Instalaciones
Es importante mencionar que en la última sesión del Concejo Municipal se trató la situación de las actuales instalaciones del camal, específicamente, que terminó el proceso de inquilinato del bien inmueble el pasado julio.
Jurado explicó que se acordó un acuerdo para la transferencia de recursos y cubrir el pago del lugar hasta que se produzca el traslado definitivo al nuevo polígono.
Operativos
Por otro lado, la EP FYPROCAI, Comisaria Municipal, Intendencia de Policía, Agrocalidad y Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) han realizado 3 operativos de gran nivel de cárnicos en zonas de influencia, justamente en las vías de acceso del Mercado Amazonas.